DISTRIBUCIÒN
NUESTRA
EMPRESA
Historia
En el México de los años 50, cada ganadería
procesaba y distribuía su leche de manera independiente. En ese contexto, un
grupo de ganaderos lecheros, que competían entre si, visualizaron la idea de
unirse para mejorar la calidad de su leche. Así nació la Asociación Nacional de
Productores de Leche Pura S.A. de C.v.
El 3 de mayo de 1971, dio inicio la construcción
de la planta que sería precedente en cuanto a procesos de producción de leche
El 25 de julio de 1972, se pasteurizo la
primera leche preferente en la planta recién construida.
Alpura fue la primera empresa en lanzar
al mercado la leche ultra pasteurizada alpura 2000. Este producto revoluciono
la industria láctea en México
En
el camino por ofrecer lo mejor, en 1978, Alpura mejora el sabor de su crema
tradicional creando la crema acida alpura, la cual, hasta hoy, es la preferida
de millones de mexicanos.
Para
concertar la producción de los ranchos ubicados al norte del país, nace en
1980, la Planta Delicias en el estado de Chihuahua.
Actualmente,
alpura está constituido por 254 socios, propietarios de 142 ranchos, en los que habitan más de 106
mil 500 vacas, de las cuales , 92 mil se encuentran en periodos de producción,
generando casi 3 millones de litros de leche al día y más de 900 millones al año, ofreciéndole así mas de
100 productos al consumidor.
Quienes somos
Alpura es una empresa láctea con más de
35 años en el mercado y con más de 100 productores de excelente calidad.
En el grupo alpura laboran actualmente
5,067 personas dentro de sus plantas y Depósitos; aproximadamente 4,350
personas en los ranchos, 2,320 personas con Distribuidores. En total podemos
decir que prácticamente 11,737 familias dependen de alpura.
Las empresas y servicios que conforman
el grupo alpura son:
·
Ganaderos
productores de Leche Pura, S.A de C.V
·
Transportadora
Alpura, S.A
·
Industrializadora
de Leche de Delicias, S.A de C.V.
·
Unión de
Crédito alpura, S.A de C.V
·
Planta
de Mermeladas
·
PRASAL
·
Servicios
Técnicos Agropecuarios
·
DASA
PLANTA
Nuestras plantas están ubicadas
en:
Cuautitlán, Izcalli
estado de México.
Desde 1972
El proceso de
alpura
Frutal en esta
planta está certificado
por
la Foof and Drug Administration MX-06-800
INLEDESA
CIUDAD DELICIAS,
Chihuahua.
Desde 1980
Esta planta esta
certificada por
Foof
and Drug Administration MX-06-800
DEPÓSITOS Y DISTRIBUIDORES
Después
de recoger la producción en puntos tan distintos como distantes, se concentra
luego en sus dos plantas. Ubicadas en Cuautitlán Izcalli, Estado de México y
Delicias, Chihuahua, donde se manufacturan más de 100 productos, entre leches
pasteurizadas, leches ultra pasteurizadas, yogurt líquido y bebible, postres, crema y mantequilla.
- Aguascalientes
- Baja california
- Campeche
- Chiapas
- Chihuahua
- Coahuila
- Guanajuato
- Guerrero
- Hidalgo
- Jalisco
- México
- Michoacán
- Morelos
- Nuevo León
- Oaxaca
- Puebla
- Querétaro
- Quintana Roo
- San Luis Potosí
- Tabasco
- Tlaxcala
- Veracruz
- Yucatán
VALORES DE LA MARCA ALPURA
ü Innovación
ü Tradición
ü Frescura
ü Seguridad
ü Nutrición
ü Calidad
ü confianza
INNOVACIÓN
Su
existencia se fundamente en dos valores principalmente: la calidad y la
innovación.
Desde
su origen, alpura se apuntalo como líder en la industria agroalimentaria,
gracias a los altos parámetros de calidad impuestos en toda la cadena de
procesamiento, lo que garantiza productos con excelentes propiedades
nutrimentales, de higiene de sabor.
DISTRIBUIDORES
LOCALES, BODEGAS Y ALMACENAMIENTOS EN CD. DEL CARMEN, CAMPECHE.
En Cd del Carmen hay una
bodega la cual no cuenta con cámara de
refrigeración, motivo por el cual la
distribución la realizan desde Villahermosa Tabasco, la distribución la realizan directamente a
los clientes, el medio de transporte que usan son tráiler
CLIENTES
En
nuestra investigación de campo se encontró que el yogurt alpura no se
distribuye en Cd del Carmen
POLITICA DE TRASLADO
En el trabajo de
campo que se realizó se encontró que en
Cd del Carmen no se distribuye el yogurt alpura, solo la leche y el medio
transporte que utilizan o que se lleva a
cabo de forma que evita la contaminación y se reduce al mínimo la posibilidad
de aumentar su carga microbiana.
Los tanques
montados o tanques de ruta son usados para transportar la leche.
Los tanques son aislados,
de acero inoxidable y aluminio cubiertos por una protección contra el sol
fuerte. En la granja, o en el centro de recolección, la manguera de carga de un
camión de transporte de leche está conectado a una válvula de salida en el
tanque de almacenamiento, y la leche es bombeada.
El tanque del
vehículo para recolección a granel está dividido en un número de compartimentos
en orden a prevenir el desparramo de la leche durante su transportación.
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